“Starbucks işçileri gibi örgütlenelim, sendikalı olalım ve hayatlarımızı hiçe sayan bu düzene karşı birlikte mücadele edelim!”
ABD’de binlerce Starbucks çalışanının daha iyi çalışma koşulları için greve çıkmasına dünya genelinde destek eylemleri büyürken, Türkiye de dayanışmaya katıldı. Dev-Turizm İş, Kadıköy’deki Starbucks önünde yaptığı basın açıklamasıyla ABD’li işçilerin direnişini selamladı ve Türkiye’deki işçilere örgütlenme çağrısında bulundu.

Dünyanın en büyük kahve zinciri Starbucks bünyesinde ilk sendikalaşma adımı, ABD’li işçilerin örgütlenmesiyle 2021’de atıldı. Ancak aradan geçen süreye rağmen hâlâ bir toplu iş sözleşmesi imzalanmadı. İşçiler “Sözleşme yoksa kahve de yok (No contract, no coffee)” sloganıyla daha iyi ücret, sabit çalışma saatleri, yeterli personel, hakların korunması gibi talepler için greve çıktı. Starbucks Workers United sendikası, şirketin toplu sözleşme görüşmelerini uzun süre sürüncemede bıraktığını, ücretlerde yalnızca yüzde 2’lik bir artış dayattığını ve sendikalı çalışanlara yönelik ayrımcı uygulamalar nedeniyle çok sayıda şikâyet ve dava açtıklarını belirtiyor.
Starbucks Workers United’ın ABD’de başlattığı grev 100’den fazla şehre yayılırken dünyanın birçok ülkesinde de eş zamanlı dayanışma eylemleri gerçekleştiriliyor. İngiltere, İskoçya, Avustralya, Brezilya, Kanada, İtalya, Hollanda, Almanya ve İsviçre’nin de aralarında bulunduğu ülkelerde işçiler ve sendikalar, Starbucks mağazaları ile şirket ofisleri önünde toplanarak ABD’li çalışanlara destek veriyor. Bu uluslararası dayanışma zincirine Türkiye’den de önemli bir destek geldi.
DİSK/Devrimci Turizm İşçileri Sendikası (Dev Turizm-İş), ABD’dedeki Starbucks işçilerinin grevine destek amacıyla İstanbul Kadıköy’deki Starbucks mağazası önünde basın açıklaması düzenledi. Sendika, ABD’li işçilerin düzensiz çalışma saatlerine, düşük ücretlere ve kronik personel yetersizliğine karşı sürdürdüğü mücadelenin önemine dikkat çekerek “Starbucks işçilerinin örgütlenme ve mücadele kararlılığı hepimize örnek oluyor” mesajını verdi.
”İş kolumuz en güvencesiz sektörlerden biri”
Sendika açıklamasında Türkiye’de turizm, yeme-içme ve eğlence sektöründe çalışan işçilerin ağır ve denetimsiz koşullarla karşı karşıya olduğu vurgulandı.
İşçi sağlığı ve iş güvenliği önlemlerinin alınmaması, kayıtsız çalışma, uzun ve ücretsiz mesailer, haftalık izinlerin gaspı gibi uygulamaların yaygın olduğu belirtilerek, “10 gün çalışma 1 gün dinlenme düzeni dayatılıyor” denildi.
Açıklamada, sektörde ucuz iş gücünün ve kuralsızlığın yaygınlaştığının altı çizilerek tüm otel, kafe, restoran, spor ve eğlence merkezi çalışanlarına “Starbucks işçileri gibi örgütlenelim, sendikalı olalım” çağrısı yapıldı.
“Maaşlar eriyor, gerçek enflasyon çarşıda yaşanıyor”
Dev Turizm-İş, artan hayat pahalılığına da dikkat çekerek milyonlarca işçinin “maaşımı nasıl yetiştiririm” kaygısıyla yaşadığını belirtti. Açıklamada şu ifadeler yer aldı:
“Asgari ücretin ortalama ücret haline geldiği bu dönemde bize sefalet ücretleri dayatılıyor. Gerçek enflasyonu markette, pazarda, faturalarda iliklerimize kadar hissediyoruz. Adaletsiz vergi sistemi de ücretleri daha da eritiyor.”
Bu koşullarda örgütlenmenin tek çıkış yolu olduğu vurgulanarak tüm işçilere birlikte mücadele çağrısı yinelendi.
“Yaşasın enternasyonal işçi dayanışması”
Basın açıklaması, “Güvenceli iş, güvenli yaşam istiyoruz” ve “Yaşasın enternasyonal işçi dayanışmamız!” sloganlarıyla sona erdi.
DEV Turizm-İş, başta Starbucks işçileri olmak üzere insanca yaşayacak ücret ve çalışma koşulları için direnen tüm işçileri selamladı.